ICS 67.260X 99備案號(hào): 44156- -2014JB中華人民共和國(guó)機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JB/T 11373- 2013食品殺菌釜Food sterilization kettle2013-12-31發(fā)布2014-07-01實(shí)施中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部發(fā)布JB/T 11373- -2013目II1范圍.12規(guī)范性引用 ........術(shù)語和定義4產(chǎn)品分類.4.1型 號(hào)..........4.2 型式與基本參數(shù).5技 術(shù)要求..........5.1 - -般要........35.2 外觀質(zhì)量.3 電氣安全.5.4安全防 .護(hù).....6試驗(yàn)方法...6.1試驗(yàn)條件.6.2外觀質(zhì) 量檢查.... ..6.3 材質(zhì)檢查6.4空運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)6.5 T作噪 聲試驗(yàn).6.6 電氣安全試驗(yàn).6.7 安全防護(hù)檢查.6.8平均無故障工作時(shí)間試驗(yàn)6.9 溫度指示記錄儀檢測(cè)66.10壓力表檢測(cè) ......6.11 計(jì)時(shí)器檢測(cè)6.12 控制系統(tǒng)檢測(cè).6.13密封性能檢測(cè)6.14 熱分布檢測(cè)7檢驗(yàn)規(guī)則.7.1總 .....7.2檢驗(yàn)分類.7.3出廠 檢驗(yàn).7.4型式 檢驗(yàn)8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存.8.1 標(biāo)志.3 運(yùn)輸.表1殺菌釜基本參..........JB/T 11373- 2013言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1- 2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由機(jī)械工業(yè)食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(CMIF/TC14)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)食品和包裝機(jī)械T業(yè)協(xié)會(huì)肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)包裝和食品機(jī)械有限公司、中天吳宇科技股份有限公司、諸城市中泰機(jī)械有限公司、諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司、溫州市龍強(qiáng)輕T機(jī)械有限公司、成都希望食品有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:吳建國(guó)、王國(guó)扣、邵濰淮、郭樹文、孫曉春、項(xiàng)光清、尹蓉學(xué)。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。JB/T 11373- -2013食品殺菌釜1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品殺菌釜的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蒸汽為熱源、以蒸汽或熱水為T.作介質(zhì)，對(duì)水產(chǎn)品、肉、禽、蔬菜、豆制品、蛋白飲料及糧食類等密封包裝的食品(各類軟包裝、金屬包裝、塑料瓶裝、玻璃瓶裝食品等)殺菌的食品殺菌釜(以下簡(jiǎn)稱殺菌釜)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注8期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB 150鋼制壓力容 器GB/T 191包裝儲(chǔ)運(yùn) 圖示標(biāo)志GB/T 1226-般壓力表GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則GB/T3768聲學(xué)聲壓法測(cè)定噪 聲源聲功率級(jí)反射面 上方采用包絡(luò)測(cè)最表面的簡(jiǎn)易法GB/T 5048防潮 包裝GB 5226.1機(jī)械電氣安全 機(jī)械電氣設(shè)備 第 1部分:通用技術(shù)條件GB/T 7311包裝 機(jī)械分類與型號(hào)編制方法GB 8599大型蒸汽滅 菌器技術(shù)要求自動(dòng)控制型GB/T 12241安全閥一般要求GB/T 13306標(biāo)牌GB/T 13384機(jī)電產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件GB 16798食 品機(jī)械安全衛(wèi)生GB 19891機(jī)械安全 機(jī)械設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求NB/T 47015壓力容 器焊接規(guī)程JB/T4711壓力 容器涂敷與運(yùn)輸包裝JB 7233包裝機(jī)械 安全要求SB/T 222食品機(jī)械通用技術(shù)條件基本技術(shù)要求SB/T224食 品機(jī)械通用技術(shù)條件裝配技 術(shù)要求SB/T227食品機(jī)械通用技術(shù)條件 電氣裝 置技術(shù)要求TSGR0004---2009固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。JB/T 11373- -20133.1食品殺菌釜food sterilization kettle將灌裝(包裝)密封后的食品放入密閉的容器中進(jìn)行加熱殺菌并達(dá)到商業(yè)無菌要求的設(shè)備。3.2工作壓力working pressure殺菌過程中殺菌釜內(nèi)的壓力。3.3蒸汽式殺菌釜steam type sterilization kettle采用蒸汽為工作介質(zhì)的殺菌釜。3.4浸沒式殺菌釜immersion type sterilization kettle采用熱水為工作介質(zhì)，將包裝好的食品全部浸沒在熱水中,從而實(shí)現(xiàn)熱力交換達(dá)到殺菌目的的殺菌3.5噴淋式殺菌釜spraying type sterilization kettle采用熱水為工作介質(zhì)，通過噴淋方式附著在包裝好的食品上，從而實(shí)現(xiàn)熱力交換達(dá)到殺菌目的的殺菌釜。3.6回轉(zhuǎn)式殺菌釜the turning round type sterilization kettle采用熱水為工作介質(zhì)，殺菌釜內(nèi)裝有回轉(zhuǎn)籠體，包裝好的食品裝在回轉(zhuǎn)籠體中，在殺菌過程中籠體不停回轉(zhuǎn)(擺動(dòng))，可加快熱傳導(dǎo)速度，并對(duì)包裝容器內(nèi)的食品起到攪拌作用。3.7商業(yè)無菌commercial sterile殺滅在正常商品管理?xiàng)l件下的貯運(yùn)、銷售期間有礙人類健康的細(xì)菌。3.8平均無故障工作時(shí)間(MTBF)mean time between failure殺菌釜相鄰兩次故障之間的平均工作時(shí)間，即殺菌釜在總的使用階段累計(jì)工作時(shí)間與故障數(shù)的比值為MTBF。4產(chǎn)品分類4.1型號(hào)殺菌釜型號(hào)編制形式應(yīng)考慮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征，產(chǎn)品名稱代號(hào)應(yīng)符合GB/T7311的規(guī)定。其中，第一組為產(chǎn)品名稱代號(hào)，用殺菌釜字母“SJ”居首表達(dá)，產(chǎn)品輔助名稱代號(hào)居第二位表示;第二組為產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征、工作介質(zhì)代號(hào);第三組為產(chǎn)品規(guī)格代號(hào)，用殺菌罐的有效內(nèi)徑和長(zhǎng)度表示，中問用“x”隔開，單位為毫米(mm)表示。其型號(hào)編制形式如下: .產(chǎn)品規(guī)格代號(hào).結(jié)構(gòu)特征、工作介質(zhì)代號(hào)產(chǎn)品名稱代號(hào)JB/T 11373- -2013示例:SJS SP 1500X 4500內(nèi)徑X長(zhǎng)度，單位為毫米(mm)雙罐、噴淋食品殺菌釜4.2型式與基本參數(shù)4.2.1型式殺菌釜按結(jié)構(gòu)特征分為:單罐(D)、雙罐(S)、立式(L)、臥式(W);按殺菌方式分為:蒸汽(Z)、浸沒(J)、噴淋(P)、側(cè)噴淋(C)、靜止(J)、問轉(zhuǎn)(H)。4.2.2基本參數(shù)殺菌釜的基本參數(shù)應(yīng)符合表1中的規(guī)定。表1殺菌釜基本參數(shù)名稱參數(shù)產(chǎn)品規(guī)格(內(nèi)徑X長(zhǎng)度) mm(300~2000) X (500~6 000)正常工作噪聲dB (A)≤85平均無故障T.作時(shí)間h≥24000工作溫度C≤130 .工作壓力MPa .≤035技術(shù)要求5.1 - -般要求5.1.1殺菌釜設(shè)計(jì)、 制造、檢驗(yàn)應(yīng)符合GB 150、 NB/T 47015中的規(guī)定，并按經(jīng)規(guī)定程序批準(zhǔn)的圖樣及技術(shù)文件制造。5.1.2殺菌釜應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)， 運(yùn)動(dòng)零、部件或閥門開關(guān)動(dòng)作應(yīng)靈敏、協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，操作時(shí)動(dòng)作靈活，無卡滯現(xiàn)象和異常聲響。5.1.3殺菌釜材料的選擇和結(jié)構(gòu)的安全生應(yīng)符合GB 16798和GB 19891的規(guī)定。5.1.4殺菌釜 基本技術(shù)要求應(yīng)符合SB/T 222的規(guī)定，具有足夠的強(qiáng)度、剛度及使用穩(wěn)定性，其裝配技術(shù)要求應(yīng)符合SB/T 224的規(guī)定。5.1.5殺菌 釜的零部件應(yīng)拆卸、安裝方便，便于清洗。5.1.6所用的原材料、 外購(gòu)配套零部件應(yīng)符合使用要求，應(yīng)有生產(chǎn)廠的質(zhì)量合格證明書。否則應(yīng)按產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收合格后，方可投入使用。5.1.7溫度指示記錄 儀在工作溫度范圍內(nèi)允許誤差為士1'C，測(cè)量殺菌溫度時(shí)精度至少為0.5'C: 當(dāng)溫度指示記錄儀用于控制功能時(shí)，應(yīng)具備傳感器故障保護(hù)裝置。5.1.8殺菌釜內(nèi)壓力的壓力表應(yīng)符合GB/T 1226的規(guī)定。其精度應(yīng)不低于2.5級(jí)，表盤真徑不應(yīng)小于100 mm,刻度極限值應(yīng)為最大允許工作壓力的1.5倍~3.0倍。5.1.9殺菌罐應(yīng)安裝 2個(gè)以上安全閥，應(yīng)符合GB/T 12241的規(guī)定。5.1.10殺菌釜應(yīng)裝 有計(jì)時(shí)器，其誤差應(yīng)不大F預(yù)設(shè)值的土5%。JB/T 11373- -20135.1.11殺菌 釜控制系統(tǒng)應(yīng)便于操作，測(cè)試傳感器的精度應(yīng)為A級(jí)，傳感器顯示精度不大于0.1C，系統(tǒng)溫度測(cè)量誤差不大于0.2"C:在殺菌過程中控制系統(tǒng)應(yīng)把T.作壓力波動(dòng)范圍誤差控制在土0.01MPa內(nèi);控制系統(tǒng)的其他要求應(yīng)符合GB 8599的規(guī)定。5.1.12殺菌釜在正常 工作壓力下，密閉系統(tǒng)應(yīng)密封良好，所有釜體、管道、法蘭等部位不應(yīng)有蒸汽或水滲漏現(xiàn)象。5.1.13殺菌釜應(yīng)最少安裝 1支水銀溫度計(jì)，分度值為0.5'C， 精度為+0.2 (溫度計(jì)的測(cè)量范圍應(yīng)為80°C~ 150°C )。5.1.14殺菌 釜的熱力測(cè)量點(diǎn)應(yīng)不少于8個(gè)，且均勻安裝在罐內(nèi)，各測(cè)量點(diǎn)溫度熱分布不均勻度≤0.5'C，其熱力分布圖應(yīng)在出廠時(shí)置于技術(shù)文件中。5.2外觀質(zhì)量5.2.1殺菌釜的外表面應(yīng)清潔、平整、光滑:不應(yīng)有明顯的機(jī)械損傷，不應(yīng)有對(duì)人體造成傷害的尖角及棱邊。5.2.2殺菌罐 與被殺菌食品直接接觸的零部件表面應(yīng)平整光滑，不應(yīng)有衛(wèi)生死角，便于清洗。5.3電氣安全5.3.1電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、 動(dòng)作準(zhǔn)確，各電器線路接頭應(yīng)連接牢固并加以編號(hào)，操作按鈕應(yīng)可靠，并有急停按鈕，指示燈顯示應(yīng)正常，殺菌釜的導(dǎo)線不應(yīng)裸露。電氣裝置中的指示燈和按鈕顏色應(yīng)符合GB 5226.1的規(guī)定。5.3.2除滿足 5.3.1外，其安全性能還應(yīng)符合下列要求:a)接地:殺菌釜應(yīng)有可靠的按地裝置，并有明顯的接地標(biāo)志，按地電阻應(yīng)符合SB/T 227的要求。b)絕緣電阻:在動(dòng)力電路導(dǎo)線和保護(hù)接地電路問施加500 V d.c時(shí)測(cè)得的絕緣電阻應(yīng)不小于1 M0,c)耐壓強(qiáng)度:最大試驗(yàn)電壓1 000 v應(yīng)施加在動(dòng)力電路導(dǎo)線和保護(hù)聯(lián)結(jié)電路之間近似1 s時(shí)間。未出現(xiàn)擊穿、放電現(xiàn)象。5.4安 全防護(hù)5.4.1殺菌 釜的安全防護(hù)應(yīng)符合JB 7233的規(guī)定。5.4.2殺菌 釜出現(xiàn)壓力、溫度異常狀況時(shí)應(yīng)能報(bào)警。5.4.3殺菌釜 上應(yīng)有清晰的安全警示標(biāo)志，安全標(biāo)志應(yīng)符合GB 2894的規(guī)定。5.4.4對(duì)易脫落的零部件應(yīng)有防松裝置，各零件及螺栓、螺時(shí)等緊固件應(yīng)可靠固定，不應(yīng)出現(xiàn)零部件脫落。5.4.5殺菌釜在正常工作條件下，當(dāng)殺菌釜門達(dá)到預(yù)定關(guān)閉位置，且安全聯(lián)鎖裝置處于“關(guān)”位置時(shí)，方能升壓運(yùn)行:工作結(jié)束后，當(dāng)殺菌釜內(nèi)壓力完全釋放、安全聯(lián)鎖裝置處于“開”位置后，方能打開釜門。應(yīng)符合TSG R 0004- -2009 的規(guī)定。5.4.6在不影響殺菌釜正常工.作的情況下，殺菌罐的外表面必須做隔熱保溫處理，以盡量減少熱量的散發(fā)或燙傷人員，隔熱層應(yīng)選用不吸濕的材料。6試驗(yàn)方法6.1試驗(yàn)條件6.1.1試驗(yàn)環(huán)境溫度為 5°C~40'C;環(huán)境相對(duì)濕度為≤90%。6.1.2海拔≤1 000 m。JB/T 11373- -20136.2 外觀質(zhì)量檢查用手感和目測(cè)檢查殺菌釜外觀質(zhì)量，并進(jìn)行開機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)檢查及技術(shù)文件檢查，應(yīng)符合5.2的規(guī)定。6.3材質(zhì)檢查檢查殺菌釜材質(zhì)報(bào)告及質(zhì)最合格證明書，應(yīng)符合5.1.6的規(guī)定。6.4 空運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)每臺(tái)殺菌釜裝配完成后，機(jī)械部分均應(yīng)做空運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間不少于30 min,檢查殺菌釜性能，應(yīng)符合5.1.2的規(guī)定。6.5 工作噪聲試驗(yàn)在連續(xù)工作過程中，殺菌釜的T作噪聲按GB/T3768規(guī)定的方法進(jìn)行測(cè)最，其噪聲值應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)表I的規(guī)定。6.6電氣安 全試驗(yàn)6.6.1接地裝 置測(cè)量按SB/T227的規(guī)定測(cè)最其按地裝置，應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)5.3.2a)的規(guī)定。6.6.2絕緣電阻測(cè)量用絕緣電阻表(兆歐表)按GB 5226.1的規(guī)定測(cè)最其絕緣電阻，應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)5.3.2b)的規(guī)定。6.6.3耐壓試驗(yàn)用耐壓測(cè)試儀按GB 5226.1的規(guī)定做耐壓試驗(yàn)，應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)5.3.2c)的規(guī)定。6.7安全防護(hù)檢查檢查各安全防護(hù)和安全裝置，其安全性能應(yīng)符合5.4的規(guī)定。6.7.1安全聯(lián)鎖試驗(yàn)a)將殺菌釜門關(guān)上，安全聯(lián)鎖裝置處于“開”位置時(shí)，打開蒸汽閥應(yīng)不能升術(shù)。b)將殺菌釜門關(guān)上，安全聯(lián)鎖裝置處于“關(guān)”位置時(shí)，能升床運(yùn)行。c)在殺菌釜內(nèi)的壓力未完全釋放、安全聯(lián)鎖裝置處于“關(guān)”位置時(shí)，殺菌釜門應(yīng)不能打開。6.7.2安全閥試驗(yàn)將安全閥按規(guī)定調(diào)整，當(dāng)壓力超過開啟壓力時(shí)，應(yīng)打開放壓:當(dāng)壓力下降到開啟壓力以下時(shí)，應(yīng)關(guān)閉。連續(xù)試驗(yàn)兩次，并符合5.1.9的規(guī)定。6.8平均無故障工作時(shí) 間試驗(yàn)殺菌釜在總的使用階段累計(jì)工作時(shí)間與故障數(shù)的比值。即在每?jī)纱蜗噜徆收现畣柟ぷ鲿r(shí)間的平均值，用MTBF表示，見公式(1):.E-.9........................ (1)式中:一殺菌釜的工作時(shí)間，單位為小時(shí)(h);JB/T 11373- -2013N()---殺菌釜在工作時(shí)間內(nèi)的故障數(shù)，單位為次。6.9溫度指示記錄儀檢測(cè)正常工作狀態(tài)時(shí)目測(cè)觀察，并檢查制造廠提供的溫度指示記錄儀的技術(shù)文件、檢驗(yàn)證明文件及檢定文件，應(yīng)符合5.1.7的規(guī)定。6.10壓力表檢測(cè)正常工作狀態(tài)時(shí)目視觀察，并檢查制造廠提供的壓力表的技術(shù)文件、檢驗(yàn)證明文件及檢定文件，應(yīng)符合5.1.8的規(guī)定。6.11計(jì)時(shí) 器檢測(cè)用電子秒表檢測(cè)，從殺菌釜執(zhí)行殺菌程序開始計(jì)時(shí)，記錄到殺菌結(jié)束的時(shí)間，應(yīng)符合5.1.10的規(guī)定。6.12控制系統(tǒng)檢測(cè).殺菌釜在空載情況下，進(jìn)行兩次正常的滅菌過程，應(yīng)符合5.1.11的規(guī)定。6.13密封性能檢測(cè)殺菌釜在空載情況下，進(jìn)行兩次正常的滅菌過程，檢查釜體、管道、法蘭等，應(yīng)符合5.1.12的規(guī)定。6.14熱分布 檢測(cè)殺菌釜在滿載情況下，進(jìn)行兩次正常的滅菌過程，檢查熱力分布狀況，應(yīng)符合5.1.14的規(guī)定。7檢驗(yàn)規(guī)則7.1 總則殺菌釜應(yīng)經(jīng)過制造廠檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格，并簽發(fā)合格證后方可出廠。7.2檢驗(yàn)分 類產(chǎn)品檢驗(yàn)分為出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。7.3出廠檢驗(yàn)每臺(tái)殺菌釜均應(yīng)進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為外觀、標(biāo)牌、技術(shù)文件、空運(yùn)轉(zhuǎn)性能、電氣安全和安全防護(hù)等。7.4型式檢驗(yàn)7.4.1有下列情況之一，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn):-正式生產(chǎn)后，如結(jié)構(gòu)、材料、工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品性能時(shí);-停產(chǎn)-一年以上再投產(chǎn)時(shí);新產(chǎn)品或老產(chǎn)品轉(zhuǎn)廠生產(chǎn)的試制定型鑒定時(shí);-國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部門提出進(jìn)行型式試驗(yàn)的要求時(shí):出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí):一正常 生產(chǎn)時(shí)間滿兩年時(shí)。6JB/T 11373- -20137.4.2抽樣及判定規(guī)則:從出廠檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽樣，每次抽樣2臺(tái)。檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)要求中的全部項(xiàng)目，全部項(xiàng)目合格則判型式檢驗(yàn)合格:如有不合格項(xiàng)，應(yīng)加倍抽樣，對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢再不合格，則型式檢驗(yàn)不合格，其中安全性能不允許復(fù)檢。8標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存8.1 標(biāo)志標(biāo)牌應(yīng)固定在殺菌釜的明顯位置,標(biāo)牌的技術(shù)要求應(yīng)符合GB/T 13306的規(guī)定。除標(biāo)示安全警示外，還應(yīng)標(biāo)示下列內(nèi)容:-制造企業(yè)名稱或商標(biāo):一產(chǎn)品名稱、 型號(hào):-制造日期、出廠編號(hào):-主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。8.2 包裝8.2.1殺菌 釜的包裝應(yīng)符合GB/T 13384的規(guī)定。8.2.2殺菌 釜外包裝上除有8.1規(guī)定的標(biāo)志外，還應(yīng)標(biāo)注有小心輕放、向上、防潮等儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)志，并符合GB/T 191的規(guī)定。8.2.3殺菌 釜應(yīng)罩上塑料薄膜后或裝入包裝箱內(nèi)，殺菌釜及附件在箱內(nèi)應(yīng)牢固固定，并符合JB/T 4711的規(guī)定。8.2.4包裝箱應(yīng)有可靠的防潮、防雨措施，并符合GB/T 5048的規(guī)定。8.2.5包裝箱內(nèi)應(yīng)有裝箱單、 產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品使用說明書、必要的隨機(jī)備件及T.具。8.3 運(yùn)輸8.3.1殺菌 釜應(yīng)有吊裝裝置，吊裝點(diǎn)應(yīng)為產(chǎn)品中心的集中點(diǎn)，并有明顯標(biāo)識(shí)。8.3.2運(yùn)輸時(shí)應(yīng)小心輕放， 嚴(yán)禁雨淋。8.3.3搬運(yùn)時(shí)嚴(yán) 禁碰撞，不應(yīng)損壞產(chǎn)品。8.3.4按包裝箱 上指定朝向置于運(yùn)輸工具上。8.4貯存8.4.1殺菌 釜應(yīng)貯存在通風(fēng)、清潔、陰涼、干燥的場(chǎng)所，遠(yuǎn)離熱源和污染源，嚴(yán)禁與有害物品混放。8.4.2在正常儲(chǔ)運(yùn)條件下， 白出廠之日起應(yīng)保證殺菌釜在12個(gè)月內(nèi)不致因包裝不良引起銹蝕、霉損等。7