農(nóng)藥pesticide
分類 農(nóng)藥從使用角度出發(fā)常按用途(防治對(duì)象)分類（見農(nóng)藥工業(yè)），從制造角度出發(fā)常按來源分類：
藥效 每種農(nóng)藥在一定濃度下對(duì)目標(biāo)有害生物產(chǎn)生一定的生物活性作用。通常以LC50（使試驗(yàn)生物半數(shù)致死的濃度）或IC50（使試驗(yàn)生物半數(shù)抑制的濃度）來表示其毒力高低(LC50或IC50越小，則毒力越高)，可用來衡量一種農(nóng)藥是高效的還是低效的。在田間實(shí)際使用時(shí)、藥效常受到各種因素的影響，諸如制劑質(zhì)量、施藥方法、有害生物的種群和生長(zhǎng)階段、危害方式與程度、作物栽培管理情況、田間環(huán)境條件（氣溫、濕度、風(fēng)雨、土壤性質(zhì)）等。因此，必須根據(jù)具體情況來確定施藥劑量和方法。某些農(nóng)藥使用不當(dāng)會(huì)對(duì)作物產(chǎn)生化學(xué)的傷害，稱為植物藥害。某些本身并無藥效、而加入某種農(nóng)藥中一起使用后會(huì)提高藥效的物質(zhì)，稱為增效劑，此種作用稱為增效作用。
一種農(nóng)藥在長(zhǎng)期使用后，其藥效往往會(huì)減退，這是由于目標(biāo)有害生物產(chǎn)生了抗藥性。對(duì)一種農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性的有害生物，往往對(duì)化學(xué)結(jié)構(gòu)相近或作用機(jī)制類似的其他農(nóng)藥也具有抗藥性，此種現(xiàn)象稱為交叉抗藥性。因此，在同一地區(qū)不宜連續(xù)使用一種農(nóng)藥，應(yīng)該輪換使用多種農(nóng)藥，或使用兩種作用機(jī)制互不相同的農(nóng)藥的混劑，并盡可能減少使用次數(shù)，以避免或延緩抗藥性的發(fā)展。從經(jīng)濟(jì)學(xué)觀點(diǎn)看，使用農(nóng)藥不一定要取得100%的效果，只要將危害控制在不超過某個(gè)經(jīng)濟(jì)損失的范圍內(nèi)即可。
毒性 大多數(shù)農(nóng)藥對(duì)人畜都有程度不同的毒性。任何一種農(nóng)藥在推廣應(yīng)用之前都必須進(jìn)行毒性試驗(yàn)，查明其對(duì)哺乳動(dòng)物以及對(duì)有益生物的毒性情況。常用的試驗(yàn)動(dòng)物有大、小白鼠和家兔、狗、猴等。必要時(shí)還要用魚類等水生動(dòng)物和鳥類。對(duì)哺乳動(dòng)物的毒性試驗(yàn)可分為急性、亞急性、慢性和其他專門試驗(yàn)。急性毒性試驗(yàn)有經(jīng)口、經(jīng)皮和吸入三種。通常以LD50（使試驗(yàn)動(dòng)物的半數(shù)致死劑量）或LC50來表示一個(gè)農(nóng)藥的毒性大小。中國(guó)現(xiàn)行規(guī)定，按經(jīng)口LD50的大小[mg/kg(體重)]將農(nóng)藥分為高毒、中毒、低毒等三種：
高毒 LD50 ＜50mg/kg（體重）
中毒 LD50 50～500mg/kg（體重）
低毒 LD50 ＞500mg/kg（體重）
然而，僅從急性經(jīng)口LD50值來判斷其安全性是不全面的，還應(yīng)考慮其他各種毒性，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。亞急性毒性試驗(yàn)，是為了解農(nóng)藥在動(dòng)物體內(nèi)的蓄積和代謝情況。慢性毒性試驗(yàn)，是為求得該農(nóng)藥的最大無作用劑量，據(jù)以制訂在食品中的每人每日允許攝入量。為了查明一種農(nóng)藥有無其他潛在毒性，必要時(shí)還要進(jìn)行致癌、致畸、致突變和影響繁殖的試驗(yàn)。通過上述各項(xiàng)試驗(yàn)并進(jìn)行綜合的安全性評(píng)價(jià)之后，一種新農(nóng)藥才準(zhǔn)許登記和進(jìn)入市場(chǎng)銷售。農(nóng)藥與環(huán)境 農(nóng)藥施用后，分布在農(nóng)作物上和土壤表層，并通過風(fēng)吹雨淋灌溉等轉(zhuǎn)移到大氣和水中，稱農(nóng)藥在環(huán)境中的殘留。各種農(nóng)藥有不同的殘留期。大多數(shù)農(nóng)藥在較短時(shí)間內(nèi)可通過化學(xué)或生物的途徑降解，最終分解成無毒物質(zhì)。也有一些農(nóng)藥如滴滴涕、六六六等有機(jī)氯殺蟲劑，性質(zhì)穩(wěn)定不易降解，殘留期很長(zhǎng)，可能造成環(huán)境污染，使生態(tài)系統(tǒng)中的非目標(biāo)生物受害，引起生態(tài)失調(diào)。殘留的農(nóng)藥可通過收獲的農(nóng)產(chǎn)品直接被攝入人體；也可由生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈的傳遞和富集，間接地最后進(jìn)入人體。農(nóng)藥對(duì)環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的影響是個(gè)重要的問題，對(duì)施用農(nóng)藥加強(qiáng)管理的一個(gè)重要內(nèi)容是測(cè)定農(nóng)藥的殘留量，確定其降解速度，由此來規(guī)定收獲前的允許施藥間隔期和施藥量，并制訂農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的最高容許殘留量。農(nóng)藥在環(huán)境中的降解速度可用半衰期（50％降解時(shí)間）表示。
研究和開發(fā) 農(nóng)藥是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)多學(xué)科交叉發(fā)展的綜合產(chǎn)物，技術(shù)密集度高。新農(nóng)藥的研究與開發(fā)，需要化學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、醫(yī)學(xué)、環(huán)境科學(xué)和工程學(xué)等多專業(yè)的協(xié)作配合。農(nóng)藥研究目前基本上屬于實(shí)驗(yàn)科學(xué)范疇，主要依靠用大量化合物進(jìn)行篩選，從藥效、技術(shù)、安全、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)等方面反復(fù)綜合評(píng)價(jià)，才能開發(fā)投產(chǎn)。80年代一個(gè)新農(nóng)藥從篩選發(fā)現(xiàn)到進(jìn)入市場(chǎng)，約需7～8年時(shí)間，耗資數(shù)千萬美元。近年來，對(duì)農(nóng)藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)與生物活性之間的定量關(guān)系已開展了許多研究工作，其中具有代表性的是美國(guó)的C.漢施和日本的藤田稔夫等人提出的觀點(diǎn)。他們認(rèn)為農(nóng)藥從進(jìn)入生物體到起活性作用要經(jīng)過許多物理的和化學(xué)的過程。農(nóng)藥分子的親脂性、電子效應(yīng)和空間位阻等理化參數(shù)與其藥效之間有密切關(guān)系。據(jù)此提出了以下的方程式：
lg(1/C)＝－Kπ2＋K′π＋ρσ＋δES＋K″
式中C為產(chǎn)生一定生物活性時(shí)的濃度;K、K′、K″、ρ、δ為常數(shù)；π為從親油親水分配系數(shù)導(dǎo)出的取代基參數(shù)；σ為取代基的電子效應(yīng)參數(shù)；ES為取代基的空間位阻參數(shù)。不少研究者采用這個(gè)基本公式探討某些有系列化學(xué)結(jié)構(gòu)的化合物與其生物活性間的關(guān)系，取得了有規(guī)律性的結(jié)果。但是據(jù)此而設(shè)計(jì)出合乎預(yù)想的新農(nóng)藥分子結(jié)構(gòu)的成功例子尚不多見。農(nóng)藥的國(guó)際學(xué)術(shù)交流，規(guī)模最大的是由國(guó)際純粹化學(xué)和應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì) (IUPAC)組織的國(guó)際農(nóng)藥化學(xué)會(huì)議，每四年舉行一次。下一條：偶合azo coupling
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