食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、食品相關(guān)產(chǎn)品 出版時(shí)間：2014年版 叢編項(xiàng)： 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯編 內(nèi)容簡(jiǎn)介 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯編：食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、食品相關(guān)產(chǎn)品》收錄了自2010年以來(lái)發(fā)布的食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、食品相關(guān)產(chǎn)品四大類(lèi)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)32項(xiàng)，其中食品產(chǎn)品類(lèi)17項(xiàng)、特殊膳食用食品6項(xiàng)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范4項(xiàng)、食品相關(guān)產(chǎn)品5項(xiàng)。食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中，包括了2010年乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)清理后產(chǎn)出的12項(xiàng)乳制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以及蜂蜜等5項(xiàng)非乳制品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。特殊膳食用食品標(biāo)準(zhǔn)包括5項(xiàng)嬰幼兒食品產(chǎn)品的安全和營(yíng)養(yǎng)要求以及《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》共6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)包括了5項(xiàng)食品包裝材料的安全要求。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范包括乳品標(biāo)準(zhǔn)清理工作產(chǎn)出的《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》和《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)以及2013年新頒布的《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》和《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 目錄 食品產(chǎn)品 1.生乳（GB19301-2010） 2.巴氏殺菌乳（GB19645-2010） 3.滅菌乳（GB25190-2010） 4.調(diào)制乳（GB25191-2010） 5.發(fā)酵乳（GB19302-2010） 6.煉乳（GB13102-2010） 7.乳粉（GB19644-2010） 8.乳清粉和乳清蛋白粉（GB11674-2010） 9.稀奶油、奶油和無(wú)水奶油（GB19646-2010） 10.干酪（GB5420-2010） 11.再制干酪（GB25192-2010） 12.乳糖（GB25595-2010） 乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)答 13.蜂蜜（GB14963-2011） 14.速凍面米制品（GB19295-2011） 《速凍面米制品》（GB19295-2011）問(wèn)答 15.蒸餾酒及其配制酒（GB2757-2012） 16.發(fā)酵酒及其配制酒（GB2758-2012） 17.食用鹽碘含量（GB26878-2011） 實(shí)施食用鹽碘含量（GB26878-2011）知識(shí)問(wèn)答 特殊膳食用食品 1.嬰兒配方食品（GB10765-2010） 2.較大嬰兒和幼兒配方食品（GB10767-2010） 3，嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品（GB10769-2010） 4.嬰幼兒罐裝輔助食品（GB10770-2010） 5.特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則（GB25596-2010） 《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》（GB25596-2010）問(wèn)答 6.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則（GB29922-2013） 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范 1.食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范（GB14881-2013） 2.乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范（GB12693-2010） 3.粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范（GB23790-2010） 4.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范（GB29923-2013） 食品相關(guān)產(chǎn)品 1.不銹鋼制品（GB9684-2011） 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》（GB9684-2011）知識(shí)問(wèn)答 2.消毒劑（GB14930.2-2012） 3.有機(jī)硅防粘涂料（GB11676-2012） 4.易拉罐內(nèi)壁水基改性環(huán)氧樹(shù)脂涂料（GB11677-2012） 5.內(nèi)壁環(huán)氧聚酰胺樹(shù)脂涂料（GB9686-2012）