玉米生料發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇工藝研究

期刊名字：中國(guó)釀造
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論文作者：盧曉霆，張?zhí)?，閆俊，賈鵬
作者單位：長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院,吉林省石油化工設(shè)計(jì)研究院,吉林省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院
更新時(shí)間：2022-10-04
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論文簡(jiǎn)介

對(duì)玉米生料發(fā)酵生產(chǎn)燃料酒精工藝進(jìn)行了研究.通過正交試驗(yàn)得到生料發(fā)酵工藝最佳條件:酵母0.3%,糖化酶200 U/g,纖維素酶0.15%,料水比1:2.5,攪拌為140 r/min,發(fā)酵溫度29℃.在此條件下,進(jìn)行10L發(fā)酵罐試驗(yàn),發(fā)酵時(shí)間120 h左右,最終淀粉利用率為93%左右.考慮到綜合技術(shù)與經(jīng)濟(jì)效益,最終的最佳條件確定為:酵母0.2%,糖化酶250 U/g,纖維素酶0.1%,料水比1:2.5,攪拌為140 r/min,發(fā)酵溫度29℃,發(fā)酵時(shí)間為85 h～95 h.

論文截圖

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