實(shí)用"凈菜"生產(chǎn)技術(shù)研究

期刊名字：糧油加工與食品機(jī)械
文件大?。?/li>
論文作者：周益添
作者單位：浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院
更新時(shí)間：2022-12-05
下載次數(shù)：次

論文簡(jiǎn)介

按照現(xiàn)代"綠色"蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),研究如何科學(xué)地進(jìn)行"凈菜"生產(chǎn)和應(yīng)用機(jī)械化"凈菜"處理裝備,對(duì)優(yōu)質(zhì)蔬菜進(jìn)行整修、清洗、分級(jí)、保鮮、包裝等處理,獲得可以直接烹、炒、調(diào)食用的"凈菜"商品,滿足社會(huì)需求.

論文截圖

上一條：低酯果膠生產(chǎn)技術(shù)研究

下一條：己內(nèi)酰胺生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)展

版權(quán)：如無特殊注明，文章轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系cnmhg168#163.com刪除！文件均為網(wǎng)友上傳，僅供研究和學(xué)習(xí)使用，務(wù)必24小時(shí)內(nèi)刪除。