肉品檢疫中腺體的摘除與處理技術(shù)

期刊名字：現(xiàn)代食品
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論文作者：阿不力孜?吾買爾，希爾艾力?吾買爾，依拉木江?斯迪克
作者單位：新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所,新疆烏魯木齊市蓄牧水產(chǎn)草原站
更新時間：2022-11-11
下載次數(shù)：次

論文簡介

本文主要關(guān)注和討論的焦點是肉質(zhì)品腺體的摘除與處理,主要介紹了3種腺體甲狀腺、腎上腺和變態(tài)淋巴結(jié),通過詳細(xì)闡述這3種腺體的危害得出摘除這三種腺體的必要性,最后文章中還提到了如何處理這些腺體的一些方法供同行商榷,為中國的食品安全奉獻(xiàn)出一份力量.

論文截圖

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