銀杏葉揮發(fā)油熱裂解產(chǎn)物分析及其在卷煙中的應(yīng)用

期刊名字：中國煙草科學(xué)
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論文作者：鹿洪亮
作者單位：福建中煙工業(yè)公司
更新時(shí)間：2023-03-23
下載次數(shù)：次

論文簡介

采用同時(shí)蒸餾萃取法提取銀杏葉揮發(fā)性成分,用氣相色譜-質(zhì)譜對(duì)揮發(fā)油及300,600,900℃熱裂解產(chǎn)物進(jìn)行了分析.結(jié)果表明,銀杏葉揮發(fā)油共分離鑒定出104種化學(xué)成分,主要是醉、酮、醛類物質(zhì);揮發(fā)油在300℃熱裂解后共分離鑒定出41種化合物,600℃熱裂解后共鑒定出46種化合物,900℃熱裂解后共鑒定出84種化合物.單料煙加香的評(píng)吸結(jié)果表明,銀杏葉揮發(fā)油能與煙香諧調(diào),提高香氣質(zhì),增大香氣量,余味有所改善.

論文截圖

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