動物標識溯源系統(tǒng)即動物標識及疫病可追溯體系采用現(xiàn)代信息手段.通過畜禽標識上的唯一性編碼將動物出生、免疫注射、檢疫、運輸、屠宰等信息關(guān)聯(lián),實現(xiàn)動物防疫和動物源性食品安全信息的網(wǎng)絡(luò)化管理.