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脫水dehydration

時間：2020-03-01 來源：網(wǎng)絡(luò) 瀏覽：
指有水分子析出的反應(yīng)過程。但通常不包括由水合晶體或其他水合物中脫除水分子的過程。脫水可在加熱或催化劑作用下進(jìn)行，也可在與脫水劑反應(yīng)下進(jìn)行；可以發(fā)生在化合物分子內(nèi)部，即分子內(nèi)脫水，也可以發(fā)生在同一化合物的兩個分子之間，即分子間脫水。1809年P(guān).布萊提出了由乙醇脫水可制乙醚，此反應(yīng)至今仍是乙醚生產(chǎn)方法的基礎(chǔ)。第一次世界大戰(zhàn)期間，德國比特費爾德的電化學(xué)工廠最早使用乙醇脫水以生產(chǎn)乙烯；1929年，德國法本公司開發(fā)了由甲酰胺脫水制氫氰酸的方法。
　　脫水反應(yīng)是水合反應(yīng)的逆過程，通常為吸熱反應(yīng)，一般，高溫低壓有利于反應(yīng)進(jìn)行。因此，工業(yè)上，這一過程都在比相應(yīng)的逆過程即水合較高的溫度下進(jìn)行。此外，脫水過程絕大多數(shù)須在催化劑存在下進(jìn)行。水合過程所用的催化劑──酸催化劑也適用于脫水，常用的是硫酸、磷酸、三氧化二鋁等。用于工業(yè)生產(chǎn)的主要脫水過程有：
　?、俅嫉拿撍∫辉济撍畷r，根據(jù)反應(yīng)溫度的不同，生成烯烴或醚。例如：乙醇催化脫水，在300°C以上主要得乙烯;在250°C以下得乙醚。由芳醇、氰基醇催化脫水時，得相應(yīng)的烯基芳烴及不飽和腈，例如由甲基芐醇脫水可得苯乙烯；3-羥基丙腈脫水得丙烯腈。二元醇脫水時，可形成環(huán)氧化合物，如1，4-丁二醇脫水制四氫呋喃。
　?、谒岬拿撍∫辉人崦撍缮婶?，但通常不用其作為制酐的方法。醋酸加熱到700～750°C脫水生成乙烯酮，是制乙烯酮的主要方法。二元羧酸經(jīng)加熱可在較低溫度下形成酸酐，例如由順丁烯二酸脫水制順丁烯二酸酐。硝酸可在脫水基(通常為P2O5)的存在下生成五氧化二氮（N2O5）。
　?、埘０访撍□０访撍傻蔑柡碗?或氫氰酸)，例如工業(yè)上曾由甲酰胺脫水生產(chǎn)氫氰酸，由己二酸二酰胺脫水生成己二腈。  
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