混合程度degree of mixing
流體系統(tǒng)的混合程度,可用以下三種表述方式:
?、僬{(diào)勻度 物系在總體上,即在設(shè)備尺寸范圍內(nèi)的均勻性的度量?;旌衔镏薪M分A的調(diào)勻度I定義為:

或

?、诜指舫叨取』旌衔锵抵斜环稚⑽F(tuán)(如液滴、氣泡或固體團(tuán)粒)大小的度量。在分隔尺度范圍內(nèi),物質(zhì)是均相的或僅有一種物質(zhì)。分隔尺度愈小,說明混合愈均勻。對于不互溶的物系,不可能達(dá)到分子級的分隔尺度。
③分隔強(qiáng)度 互溶物系在小尺度上的均勻性的度量。在混合操作過程中,混合液中存在的是不同大小和不同濃度的混合物微團(tuán)。這些混合物微團(tuán)濃度與平均濃度的差別就是分隔強(qiáng)度。分隔強(qiáng)度愈小,說明物料混合愈充分,微團(tuán)間界面愈模糊(見圖)。當(dāng)混合物料經(jīng)過分子擴(kuò)散已達(dá)到理想的混合狀態(tài)時(shí),即達(dá)到所謂分子尺度的均勻時(shí),分隔強(qiáng)度為零。

固體物系的混合程度,用所取試樣中某一組分含量的標(biāo)準(zhǔn)差表述,即:

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