靈芝的現(xiàn)代研究 第四版 作者： 林志彬 主編 出版時(shí)間：2015年版 靈芝為我國傳統(tǒng)藥材中最負(fù)盛名的補(bǔ)益藥物之一，對(duì)其有效成分的分析與利用，即藥理作用或機(jī)制的闡述以及臨床應(yīng)用方面的研究，具有重要意義?！鹅`芝的現(xiàn)代研究（第4版）》在《靈芝的現(xiàn)代研究》第三版的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行了文獻(xiàn)的更新、補(bǔ)充及更為系統(tǒng)的介紹；尤其是靈芝在抗腫瘤作用、免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)理研究方面，進(jìn)行了更為深入的研究成果闡明。 目錄 第一章 中國靈芝研究的史料 第一節(jié) 靈芝崇拜和靈芝文化 第二節(jié) 我國古代有關(guān)靈芝的醫(yī)藥學(xué)研究 第三節(jié) 我國靈芝現(xiàn)代研究的歷史 第二章 靈芝的生物學(xué)特性 第一節(jié) 靈芝在自然界中的分類地位 第二節(jié) 靈芝科的特征及分屬 一、靈芝科的特征 二、靈芝科分屬檢索表 第三節(jié) 靈芝科真菌在我國的分布 第四節(jié) 靈芝屬的特征及亞屬和組的檢索表 一、靈芝屬的特征 二、靈芝屬的分亞屬和組的檢索表 三、靈芝組常見種的分種檢索表 四、紫芝組常見種的分種檢索表 五、樹舌亞屬常見種的檢索表 第五節(jié) 靈芝屬常見種的形態(tài)特征 一、靈芝 二、松杉靈芝 三、薄樹芝 四、紫芝 五、樹舌 第六節(jié) 靈芝的細(xì)微結(jié)構(gòu)及組成成分 一、真菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 二、靈芝茵絲體的形態(tài) 三、子實(shí)體的細(xì)微構(gòu)造 四、擔(dān)孢子的細(xì)微結(jié)構(gòu) 五、靈芝的生活史 第七節(jié) 靈芝的生理學(xué)特性 一、靈芝茵絲的主要化學(xué)成分 二、靈芝生長期的生理特性 三、影響靈芝生長和繁殖的理化因素 第三章 靈芝屬的分子生物學(xué)鑒定系統(tǒng) 第一節(jié) 靈芝屬分類的現(xiàn)狀及存在的問題 第二節(jié) 靈芝屬的分子生物學(xué)鑒定系統(tǒng) 一、核糖體RNA基因核苷酸序列分析 二、Mn-SOD基因核苷酸序列分析 第三節(jié) 靈芝分子生物學(xué)研究的進(jìn)展 第四章 靈芝的段木栽培 第一節(jié) 現(xiàn)代靈芝栽培技術(shù)的發(fā)展 第二節(jié) 靈芝菌種的生產(chǎn)與菌種保藏 一、靈芝菌種制作 二、靈芝菌種的保藏 三、靈芝菌種的老化、衰退和復(fù)壯 第三節(jié) 熟料段木栽培 一、靈芝栽培生產(chǎn)時(shí)間的安排 二、樹種的選擇及砍伐時(shí)間 三、截段裝袋與上灶滅菌 四、段木棒的接種與養(yǎng)菌 五、栽培場(chǎng)所的選擇與田間管理 六、靈芝孢子粉的收集 七、子實(shí)體采收、干燥與儲(chǔ)存 八、子實(shí)體的分級(jí) 第四節(jié) 生料段木栽培 第五章 靈芝的代料栽培 第一節(jié) 木屑袋栽靈芝 一、木屑袋栽靈芝的工藝流程 二、原料與配方 三、栽培方法 第二節(jié) 菌草栽培靈芝 一、常用菌草 二、菌草靈芝栽培季節(jié) 三、茵草栽培靈芝的主要工藝流程 四、栽培方法 第三節(jié) 靈芝的工廠化栽培 一、拌料 二、裝袋 三、滅菌 四、接種 五、茵絲培養(yǎng) 六、出芝管理 七、靈芝采收 八、靈芝烘干包裝 第六章 靈芝的深層發(fā)酵 第一節(jié) 深層發(fā)酵的靈芝菌絲體形態(tài) 一、菌絲體 二、鎖狀聯(lián)合 三、茵絲球 四、菌落（或菌叢） 五、菌皮（或茵被） 第二節(jié) 靈芝菌種 一、靈芝菌種來源 二、靈芝菌株篩選 三、篩選突變菌株 第三節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)基 一、培養(yǎng)基成分 二、影響培養(yǎng)基質(zhì)量的因素 第四節(jié) 深層培養(yǎng)條件 一、溫度 二、通氣 三、攪拌 四、消沫 五、pH值 六、菌齡與接種量 第五節(jié) 發(fā)酵罐中試水平試驗(yàn) 一、實(shí)驗(yàn)室各參數(shù)確立的基礎(chǔ)研究 二、發(fā)酵罐中試水平試驗(yàn) 三、工業(yè)化生產(chǎn) 四、發(fā)酵罐比擬放大 第六節(jié) 靈芝深層發(fā)酵的生產(chǎn)工藝 一、生產(chǎn)工藝流程 二、放罐后處理 第七節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)過程的質(zhì)量控制 一、鏡檢 二、無菌檢驗(yàn) 三、含量測(cè)定 第八節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)染菌的預(yù)防方法 一、染菌原因的分析 二、如何防止染菌 第九節(jié) 發(fā)酵工藝主要參數(shù)的控制 一、發(fā)酵工藝的主要參數(shù) 二、主要參數(shù)控制方法 第十節(jié) 深層發(fā)酵設(shè)備 一、炭酵設(shè)備及管路工藝流程 二、空氣除菌過濾系統(tǒng) 三、空氣除菌設(shè)備 四、發(fā)酵罐 五、過濾設(shè)備 第七章 靈芝的化學(xué)成分 第一節(jié) 靈芝多糖類 一、靈芝多糖類結(jié)構(gòu)和生物活性 二、靈芝多糖類的提取 三、靈芝多糖類的分離純化 四、靈芝多糖類的一級(jí)結(jié)構(gòu)分析方法 五、靈芝多糖類的高級(jí)結(jié)構(gòu)分析 六、靈芝多糖結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)例 七、靈芝多糖肽的成分分析 第二節(jié) 靈芝三萜類化合物 一、靈芝三萜類化合物 二、靈芝三萜類化合物的提取和分離 三、靈芝三萜類化合物的光譜特征 四、靈芝三萜類化合物提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)例 五、靈芝三萜成分分析 六、靈芝中三萜酸HPLC指紋圖譜的研究 第三節(jié) 靈芝的其他化學(xué)成分 一、核苷類化舍物 二、甾醇類化合物 三、生物堿類化合物 四、呋喃類衍生物 五、氫醌及其他類化合物 六、腦苷及多肽、氨基酸類化合物 七、無機(jī)元素 八、其他：有機(jī)酸、長鏈烷烴類化合物 第八章 靈芝的藥理作用（一） 第一節(jié) 抗腫瘤作用 一、靈芝水提取物及多糖的體內(nèi)抗腫瘤作用 二、靈芝對(duì)體外培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞的作用 三、靈芝的抗腫瘤作用機(jī)制 第二節(jié) 免疫調(diào)節(jié) 作用 一、增強(qiáng)非特異性免疫功能 二、增強(qiáng)體液免疫功能 三、增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能 四、促進(jìn)免疫細(xì)胞因子的產(chǎn)生 五、靈芝多糖作用的受體 六、改善衰老、應(yīng)激或藥物因素所致的免疫功能減退 七、抗過敏作用 第三節(jié) 對(duì)放射線損傷及化學(xué)治療藥物損傷的保護(hù)作用 第四節(jié) 抗氧化、清除自由基作用 第九章 靈芝的藥理作用（二） 第一節(jié) 對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用 一、鎮(zhèn)靜催眠作用 二、鎮(zhèn)痛作用 三、改善學(xué)習(xí)與記憶的作用 四、腦保護(hù)作用 五、促進(jìn)神經(jīng)再生的作用 六、其他作用 第二節(jié) 對(duì)心血管系統(tǒng)的作用 一、強(qiáng)心作用 二、對(duì)心肌缺血的保護(hù)作用 三、降壓作用 四、抑制實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成及降血脂作用 五、對(duì)血小板聚集的影響 六、對(duì)血管平滑肌細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用 七、對(duì)心肌細(xì)胞缺氧／復(fù)氧損傷的保護(hù)作用 八、對(duì)衰老和藥物誘導(dǎo)的心肌線粒體功能下降的保護(hù)作用 九、對(duì)毒菌中毒所致心肌損傷的保護(hù)作用 第三節(jié) 對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用 一、鎮(zhèn)咳和祛痰作用 二、平喘作用 三、靈芝對(duì)動(dòng)物呼吸系統(tǒng)疾病模型的療效研究 第四節(jié) 對(duì)消化系統(tǒng)的作用 一、對(duì)消化性潰瘍的作用 二、對(duì)化學(xué)性肝損傷的作用 三、對(duì)免疫性肝損傷的作用 四、對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性肝纖維化的作用 五、體外抑制肝炎病毒的作用 六、對(duì)肝藥物代謝酶系的作用 七、對(duì)肝能量代謝的作用 八、靈芝活性成分的體內(nèi)藥物代謝動(dòng)力學(xué) 第五節(jié) 對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用 一、對(duì)腎上腺皮質(zhì)功能的影響 二、對(duì)性腺功能的影響 三、對(duì)實(shí)驗(yàn)性糖尿病及糖尿病并發(fā)癥的影響 四、對(duì)甲狀腺的影響 五、對(duì)肥胖的影響 第六節(jié) 對(duì)腎的作用 一、對(duì)腎毒性急性腎損傷的保護(hù)作用 二、對(duì)缺血性急性腎損傷的保護(hù)作用 第七節(jié) 其他作用 一、抑制視網(wǎng)膜感光細(xì)胞凋亡，保護(hù)視網(wǎng)膜功能 二、對(duì)化學(xué)性和免疫性肌損傷的保護(hù)作用 三、體外抑制人類免疫缺陷病毒（HIV）作用 第八節(jié) 靈芝的安全性評(píng)價(jià) 第十章 靈芝的臨床應(yīng)用 第一節(jié) 慢性支氣管炎和反復(fù)呼吸道感染 一、慢性支氣管炎 二、反復(fù)呼吸道感染 第二節(jié) 高脂血癥 第三節(jié) 高血壓 第四節(jié) 糖尿病 第五節(jié) 神經(jīng)衰弱 第六節(jié) 更年期綜合征與良性前列腺增生 一、更年期綜合征 二、良性前列腺增生 第七節(jié) 肝炎 第八節(jié) 腎病綜合征 第九節(jié) 白細(xì)胞減少 第十節(jié) 腫瘤 第十一節(jié) 解救毒菌中毒 第十二節(jié) 保健作用 第十三節(jié) 其他 第十四節(jié) 不良反應(yīng) 附錄 附錄1：靈芝（中華人民共和國藥典，2010年版一部） 附錄2：真菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行） 靈芝學(xué)名中文索引 靈芝學(xué)名外文索引