因?yàn)槲镔|(zhì)的不同狀態(tài)對(duì)應(yīng)于組成分子的不同能量。 物質(zhì)，熱量形式的能量必須供給物質(zhì)或者從物質(zhì)中除去 物質(zhì)是為了改變其狀態(tài)。因此，將固體變?yōu)橐后w或?qū)⒁后w變?yōu)闅怏w需要 在將氣體變?yōu)橐后w或?qū)⒁后w變?yōu)楣腆w的同時(shí)添加熱量需要去除熱量。