本文件規(guī)定了動(dòng)植物中角鯊烯含量的測(cè)定方法。 本文件適用于水果、茶葉、魚類、貝類、谷類、豆類、堅(jiān)果和種子類及提取油脂等樣品中角鯊烯含量的測(cè)定。 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 43732-2024 標(biāo)準(zhǔn)名稱：動(dòng)植物中角鯊烯含量的測(cè)定 英文名稱：Determination of squalene in animals and vegetables 發(fā)布日期：2024-03-15 實(shí)施日期：2024-03-15 起草人：李碧芳 張協(xié)光 彭祖茂 但琨 朱麗 肖偉敏 藍(lán)雄 鄧夢(mèng)雅 嚴(yán)虞虞 黃秀麗 文嵐 蓋爭(zhēng)艷 袁彩霞 黎海華 劉琦 楊俊 楊曉鳳 楊國(guó)武 起草單位：深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院、甘肅中商食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司、河南順鑫檢測(cè)科技有限公司、深圳市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心、惠州市食品藥品檢驗(yàn)所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析測(cè)試中心 歸口單位：全國(guó)生化檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC 387)