本文件規(guī)定了綠色餐廳評價的術(shù)語和定義、基本要求、創(chuàng)建要求、評價主體、評價原則和評價依據(jù)、評價指標、評價方法、等級劃分、評價程序、動態(tài)管理、評定性復核等要求。 本文件適用于黑龍江省綠色餐廳評價工作。