本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品湘式擠壓糕點(diǎn)的術(shù)語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)包裝的綠色食品湘式擠壓類糕點(diǎn)?！Y/T 2988-2016 綠色食品湘式擠壓糕點(diǎn) Green food-Xiang-type extruded pastry 2016-10-26發(fā) 布 2017-04-01實 施 井糕中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布 介 ‘ J‘ 、 價 NY/T 2988-2016 刖 青 　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/ T 1. 1-2009給出的規(guī)則起草 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局提出 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)由中國綠色食品發(fā)展中心歸口 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湖南省食品測試分析中心 、 中國綠色食品發(fā)展中心 、 湖南省玉峰食品實業(yè)有限 公 司 。 　 　 本 標(biāo) 準(zhǔn) 主 要 起 草 人 ： 李 綺 麗 、 李 高 陽 、 張 菊 華 、 張 志 華 、 陳 倩 、 張 玉 東 、 尚 雪 波 、 梁 曾 恩 妮 、 譚 歡 、 李 志 堅 、 黃 綠 紅 、 潘 兆 平 、 肖 軻 、 劉 陽 、 何 雙 。 NY/T 2988-