本文件替代DB62/T 2186-2011 本文件規(guī)定了釀酒葡萄（Wine Grapes）栽培術(shù)語(yǔ)和定義、自然環(huán)境條件、品種、建園、定植苗木、架型與樹(shù)形、整形修剪、耕作與施肥、灌溉、采收、越冬與晚霜預(yù)防、病蟲(chóng)害防治等要求。 本文件適用于河西走廊地區(qū)釀酒葡萄的栽培。