本文件規(guī)定了機關食堂反食品浪費工作成效評估的術(shù)語和定義、基本原則、評估主體、評估對象、評估指標體系、評估方式、評估結(jié)果判定、評估結(jié)果運用。 本文件適用于設機關食堂的管理機構(gòu)對所管理的食堂開展反食品浪費工作成效評估和各級機關事務管理部門組織的對機關食堂反食品浪費工作成效評估活動。行業(yè)協(xié)會、第三方機構(gòu)等其他組織開展食堂反食品浪費工作成效評估活動參照本文件。