本標準適用于以淀粉、糖質(zhì)原料接種乳酸桿菌發(fā)酵直接提取制得的以及乳酸與氫氧化鈣(或碳酸鈣)合成制得的食品添加劑乳酸鈣。
 GB 1886.21-2016 食品安全國家標準 食品添加劑乳酸鈣 2016-08-31發(fā) 布 2017-01-01實 施 f.’氣 rp人 E缶 妻 琴 禾 I1！ 玉 I任 ＋擊 幾 鐳 赭 ： ！ 玉I家 ］1互 三 和Ji十 戈0互 三 育 委 員 會 ‘～ ’ ！ J ’ 、 刮 涂 層 查 棄 偽 ／ z 　 、 、 ． ． 1一 一 ／ GB 1886.21-2016 刖 古 本標準代替GB 6226-2005《 食品添加劑乳酸鈣 》 。 本標準與GB 6226-2005相比 ， 主要變化如下： — —標準名稱修改為“食品安全國家標準食品添加劑乳酸鈣” 。 GB 1886.21-2016 食品安全國家標準 食品添加劑乳酸鈣 范圍 　　本標準適用于以淀粉 、 糖質(zhì)原料接種乳酸桿菌發(fā)酵直接提取制得的以及乳酸與氫氧化鈣 （ 或碳酸 鈣 ） 合成制 得的食品