本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中多種磷酸鹽的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中磷酸鹽、焦磷酸鹽、六偏磷酸鹽、三偏磷酸鹽、三聚磷酸鹽的測定。B 5009.256-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測定 2016-08-31發(fā) 布 2017-03-01實(shí) 施 ／ 明 左 氣 高 家 箐 執(zhí) 氰 踐 犀 ％ 裂 員 爨 發(fā) 布 逮 攢 甏 GB 5009.256-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測定 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中多種磷酸鹽的測定方法 。 本 標(biāo) 準(zhǔn) 適 用 于 食 品 中 磷 酸 鹽 、 焦 磷 酸 鹽 、 六 偏 磷 酸 鹽 、 三 偏 磷 酸 鹽 、 三 聚 磷 酸 鹽 的 測 定 。 原理 　　試樣采用相應(yīng)的方法提取和凈化 ， 以氫氧化鉀溶液為淋洗液 ， 陰離子交換柱分離 ， 電導(dǎo)檢測器檢測 。 以 保 留 時(shí) 間定 性 ， 外 標(biāo)法 定 量 。 試劑和材料 除非另有說明 ， 本方法所用試劑均為優(yōu)級純 ， 水為GB/T 6682規(guī)定的一級水 。 試 劑 3.1.1氫氧化鈉（ NaOH), 3.1.2氫氧化鉀（ KOH), 3.1.3甲醇(CH3