SN∕T 4675.32-2021 出口葡萄酒中氮穩(wěn)定同位素比值測定方法
本文件規(guī)定了葡萄酒中氮穩(wěn)定同位素比值(15N/14N)的測定方法。
本文件適用于葡萄酒中氮穩(wěn)定同位素比值的測定與確證。
本文件是SN/T 4675的第32部分。SN/T 4675已經(jīng)發(fā)布了以下部分:
———第1部分:出口葡萄酒中甘油的測定 酶法;
———第2部分:出口葡萄酒中2,3-丁二醇的測定 氣相色譜法;
———第3部分:出口葡萄酒中乙醇穩(wěn)定碳同位素比值的測定;
———第4部分:出口葡萄酒中乳酸的測定 酶法;
———第5部分:出口葡萄酒中有機酸的測定 離子色譜法;
———第6部分:出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的測定;
———第7部分:出口葡萄酒中乙醛的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法;
———第8部分:出口葡萄酒中5-羥甲基糠醛的測定 液相色譜法;
———第9部分:出口葡萄酒中二甘醇的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法;
———第10部分:出口葡萄酒中赭曲霉毒素A 的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法;
———第11部分:出口葡萄酒中7種花色苷的測定 超高效液相色譜法;
———第12部分:出口葡萄酒中溶菌酶的測定 液相色譜法;
———第13部分:出口葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法;
———第14部分:出口葡萄酒中納他霉素的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法;
———第15部分:出口葡萄酒中水楊酸、脫氫乙酸和對氯苯甲酸的測定 液相色譜法;
———第16部分:出口葡萄酒中富馬酸的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法;
———第17部分:出口葡萄酒中丁基錫含量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法;
———第18部分:出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯殘留量的測定 頂空氣相色譜法;
———第19部分:出口葡萄酒中鈉、鎂、鉀、鈣、鉻、錳、鐵、銅、鋅、砷、硒、銀、鎘、鉛的測定;
———第20部分:出口葡萄酒中稀土元素的測定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法;
———第21部分:出口葡萄酒中可溶性無機鹽的測定 離子色譜法;
———第22部分:出口葡萄酒中總二氧化硫的測定 比色法;
———第23部分:出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的測定 連續(xù)流動分析儀法;
———第24部分:出口葡萄酒福林肖卡指數(shù)的測定 分光光度計法;
———第25部分:出口葡萄酒顏色的測定 CIE1976(L*a*b*)色空間法;
———第26部分:出口葡萄酒濁度的測定 散射光法;
———第27部分:出口葡萄酒堿性灰分的測定;
———第28部分:出口葡萄酒中細菌、霉菌及酵母的計數(shù);
———第29部分:出口葡萄酒中酒香酵母檢驗 實時熒光PCR法;
———第30部分:出口葡萄酒中拜氏接合酵母檢驗 SYBRGreenⅠ熒光PCR法;
———第31部分:出口葡萄酒中丙三醇碳穩(wěn)定同位素比值的測定 液相色譜-穩(wěn)定同位素比值質(zhì)譜法;
———第32部分:出口葡萄酒中氮穩(wěn)定同位素比值測定方法。
本文件由中華人民共和國海關(guān)總署提出并歸口。