本文件規(guī)定了焙烤食品自動(dòng)理料設(shè)備的術(shù)語和定義、型號(hào)、型式、組成、基本參數(shù)及工作條件、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存等要求。
本文件適用于焙烤類食品生產(chǎn)線上，在焙烤類食品成型后，自動(dòng)完成整理、分配、理料等輸送過程的設(shè)備，也可適用于糖果、巧克力、膨化休閑食品等行業(yè)的自動(dòng)理料。