本標(biāo)準(zhǔn)附錄A、附錄B 為資料性附錄，附錄C 為規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、山東六和集團(tuán)、內(nèi)蒙古塞飛亞食品有限責(zé)任公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：湯曉艷、錢永忠、鄭友民、周光宏、孫寶忠、朱燕、楊玉英、董志文。