本標(biāo)準(zhǔn)修改采用ＣＡＣ／ＲＣＰ５０—２００３《預(yù)防和降低蘋果汁和其他飲料的蘋果汁配料中展青霉素污染的操作規(guī)范》（英文版）。本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)ＧＢ／Ｔ２００００．２—２００１重新起草。在附錄Ａ 中列出了本標(biāo)準(zhǔn)章條編號與ＣＡＣ／ＲＣＰ５０—２００３章條編號的對照一覽表。本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)ＧＢ／Ｔ１．１—２０００增加了范圍。為便于使用，本標(biāo)準(zhǔn)還做了下列編輯性修改：ａ）“本文件”一詞改為“本標(biāo)準(zhǔn)”；ｂ）刪除了華氏溫度“!”，保留了攝氏溫度“℃”；ｃ）根據(jù)ＧＢ／Ｔ１．１—２０００修改了章節(jié)編號；ｄ）根據(jù)ＧＢ／Ｔ１．１—２０００重新安排表１在標(biāo)準(zhǔn)中位置。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ 為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國食品安全管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（ＳＡＣ／ＴＣ３１３）歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局國際檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)研究中心、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中華人民共和國廣東出入境檢驗檢疫局、山東萬德大地有機食品有限公司、北京安普生化科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：蒲民、楊麗、高東微、黃培德、劉中勇、郝建光、李志勇、黨光清、鄒志飛、張?、劉津、易敏英、謝力。