本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1—2009 給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院、南京醫(yī)科大學(xué)、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所、北京協(xié)和醫(yī)院、國家人口計(jì)生委科學(xué)技術(shù)研究所、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：孫建琴、張堅(jiān)、付萍、黃承鈺、莫寶慶、朱惠蓮、蔣與剛、鄭玉梅、于康、于健春、陳艷秋、何更生、馮穎、高鍵、王彥。