本標(biāo)準(zhǔn)非等效采用ＩＳＯ６９４９：１９８８《水果和蔬菜　氣調(diào)貯藏技術(shù)規(guī)范》（英文版）。本標(biāo)準(zhǔn)與ＩＳＯ６９４９：１９８８相比作了以下修改：———?jiǎng)h除了前言；———修改調(diào)整了應(yīng)用范圍中的部分內(nèi)容；———修改了氣調(diào)類型中的部分氣體指標(biāo)內(nèi)容；———重新起草了氣體成分調(diào)節(jié)章節(jié)的內(nèi)容；———增加了乙烯脫除的條款內(nèi)容；———增加了濕度調(diào)節(jié)的條款內(nèi)容；———增加了安全管理的章節(jié)內(nèi)容；———?jiǎng)h除了原標(biāo)準(zhǔn)中的資料性附錄Ａ。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院、山東省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馮建華、徐新明、姜桂傳、季向陽(yáng)、賈連文、郁網(wǎng)慶。