本標準是建立在經(jīng)典方法基礎上的玉米中粗脂肪含量(干基)快速測定方法,對于仲裁檢驗,應以國家標準已規(guī)定的常規(guī)方法,即GB/T5512《糧油檢驗 糧食中粗脂肪含量測定》為準。本標準的附錄A 為規(guī)范性附錄。本標準由國家糧食局提出。本標準由全國糧油標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:國家糧食局標準質(zhì)量中心、河南工業(yè)大學、吉林省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測站、重慶市糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗站、安徽省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站、江西省糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗站。本標準主要起草人:龍伶俐、卞科、吳存榮、宋長權(quán)、鄒勇、季一順、莫逆。