原子吸收光譜法檢測(cè)食品中金屬元素研究進(jìn)展

論文簡(jiǎn)介

本文對(duì)原子吸收光譜法檢測(cè)食品中金屬元素的研究進(jìn)行了綜述,比較了火焰原子化和石墨爐原子化及一些特殊的原子化方法測(cè)定食品中金屬元素的應(yīng)用范圍和優(yōu)缺點(diǎn),并對(duì)未來發(fā)展進(jìn)行了展望。

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