半纖維素發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇的研究進展

期刊名字：釀酒科技
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論文作者：張宇昊，王頡，張偉，李長文，馬良，周威
作者單位：河北農(nóng)業(yè)大學食品科技學院
更新時間：2022-10-04
下載次數(shù)：次

論文簡介

將半纖維素轉(zhuǎn)化成燃料酒精時,必須先轉(zhuǎn)化成小分子的半纖維素糖,之后發(fā)酵成酒精.預處酶解前用CO2爆破法對纖維物質(zhì)進行預處理效果很好;酶解前用稀酸預處理可將半纖維素和淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,而剩余的纖維素成分可用纖維素酶將其水解為小分子糖,該法是一種很好的將玉米纖維轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵糖的工藝.應用代謝工程作為工具選育一些菌株,可有效而經(jīng)濟地將半纖維素水解液中的各類糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橛杏玫漠a(chǎn)物.(陶然)

論文截圖

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