龍須菜多糖的熱裂解及其對(duì)卷煙主流煙氣中7種有害成分釋放量的影響

期刊名字：煙草科技
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論文作者：劉珊，楊軍，胡軍，胡有持
作者單位：中國煙草總公司鄭州煙草研究院,川渝中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
更新時(shí)間：2023-03-23
下載次數(shù)：次

論文簡介

為考察龍須菜多糖熱裂解過程中香味物質(zhì)的生成情況及其對(duì)卷煙主流煙氣有害成分的影響,采用熱裂解-氣相色譜/質(zhì)譜(Py-GC/MS)在模擬卷煙抽吸條件下對(duì)龍須菜多糖的熱裂解產(chǎn)物進(jìn)行了研究,并對(duì)添加龍須菜多糖的試驗(yàn)卷煙主流煙氣中CO,HCN,NNK,NH3,B[a]P,苯酚和巴豆醛7種有害成分進(jìn)行了分析.結(jié)果表明:①在所選溫度300,600和900℃范圍內(nèi),隨著裂解溫度的升高,龍須菜多糖熱裂解產(chǎn)物的種類及其總量都呈增加趨勢(shì),產(chǎn)物以呋喃類、酮類、有機(jī)酸類為主,其中呋喃類化合物的總量接近30％;②龍須菜多糖對(duì)卷煙主流煙氣中7種有害成分的釋放量無明顯影響.

論文截圖

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