以大豆油為原料,利用堿催化酯交換反應(yīng)制備生物柴油,通過正交設(shè)計(jì),對(duì)影響酯交換反應(yīng)的各個(gè)因素進(jìn)行探討,并通過數(shù)據(jù)分析確定最優(yōu)的制備工藝路線,得出酯交換反應(yīng)的最佳反應(yīng)條件,對(duì)所獲得的生物柴油進(jìn)行性能參數(shù)測(cè)定,結(jié)果符合歐美制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn).