. 42. 營養(yǎng)與日糧LIVESTOCK AND POULTRY INOUSTRY NO.288中草藥飼料添加劑的應用與前景物質(zhì)的消化吸收和體內(nèi)的合成代謝，從而達到促進動物生長發(fā)育的目的。盧華龍(福建省南平市延平區(qū)動物疫病預防控制中心,福建南平3000)如“肥豬菜" .“催肥保健散"“追肥散"中圈分類號:S816.7文獻標識碼:A .文章編號:1008 0414(2013)04 0042-02等豬用催肥劑以及土硫磺劑、鉤吻劑等雞用增重催肥劑。這些中藥方劑通摘要隨著畜牧業(yè)的發(fā)展與人類生活水平的提高， 中草藥飼料添加劑的研過對動物神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及機發(fā)與使用受到越來越多人的關(guān)注。該文綜迷了中草藥飼料添加制的特點在禽高養(yǎng)殖，體物質(zhì)消化代謝等的影響，達到促進業(yè)中的應用,并對其發(fā)展前景進行了展望。動物肥育增重的作用。傳統(tǒng)中藥中人關(guān)鍵詞中草藥 飼料添加劑應用前景參黃芪剌五加.靈芝等能興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),具有類似于激素的飼料添加劑是以促進動物健康生酸、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)作用:花椒、生姜、蔥山楂.麥芽等有長為目的，在飼料中添加的少量物質(zhì)。和如生物堿、有機酸、多糖等多種生物促進消化液分泌的作用;厚樸生姜等在動物生長繁殖、疾病防治、加工儲活性物質(zhì),加上按傳統(tǒng)合理配方,使物.和白芍甘草、吳茱萸等有興奮和抑制運、品質(zhì)改良、環(huán)境保護等方面越來越質(zhì)作用相協(xié)調(diào),并產(chǎn)生多方位的作用。胃腸道運動的作用;天麻夜交藤、石受到重視。長期以來,在飼料工業(yè)中主中草藥添加劑不僅有營養(yǎng)保健作用,莒蒲等有鎮(zhèn)靜和催眠的作用;人參、麻要應用抗生素等化學物質(zhì)作為飼料添而且還能夠防病治病?，F(xiàn)在,已有不少黃、茶葉等能調(diào)節(jié)機體代謝;這些物質(zhì)加劑，并對畜牧業(yè)的發(fā)展起到了積極人直接把-些中草藥作為食品或煮食都能直接或間接對機體的生長發(fā)育進的推動作用，尤其是在畜禽疾病防治調(diào)味料，而將中草藥添加到肉用畜禽行調(diào)控,故均能促進動物增重。席進華及促生長方面，使畜禽的數(shù)量與畜產(chǎn)的飼料中極少出現(xiàn)危害人畜安全的毒等用山楂蒼術(shù)、陳皮等為主要成分的品的產(chǎn)量得到了很大的提高。但長期副作用，這些實踐都證明了中草藥添中草藥飼喂商品豬,結(jié)果對于豬的生使用抗生素卻導致了病原微生物產(chǎn)生加劑的安全性。同時，現(xiàn)代醫(yī)學證明,產(chǎn)性能和飼料利用率均有提高。耐藥性和畜禽產(chǎn)品中藥物殘留等問中草藥的藥物成分從核糖核酸、脫氧2.2 改善動物產(chǎn)品品質(zhì)題，這些問題嚴重危害著人類的身體核糖核酸及能量代謝過程等各個環(huán)節(jié)中草藥添加劑可以通過影響畜禽逮康。隨著抗生素類添加劑在生產(chǎn)中來干擾和破壞病原微生物的代謝功產(chǎn)品的色澤和風味來改善肉類的品所帶來負面效應的加劇及人們生活水能，從而產(chǎn)生較強的抑制和殺害病原質(zhì)。中草藥添加劑能有效興奮胃腸道平的不斷提高，開發(fā)安全有效的綠色體的作用,故不宜產(chǎn)生耐藥性和殘留。和促進消化腺酶的分泌，促進血紅蛋飼料添加劑,生產(chǎn)綠色動物食品,已成此外，中草藥添加劑還具有環(huán)境保護白、血清蛋白的合成,即具有抗貧血和為國內(nèi)外的研究熱點。中草藥是我國效應。中草藥大多是天然或人工栽培改善蛋白代謝的作用，從而提高營養(yǎng)特有的中醫(yī)藥理論與實踐的產(chǎn)物,具的植物,主要成分為氨基酸維生素、物質(zhì)的利用率;還可提高血清膽固醇有不易產(chǎn)生耐藥性.殘留少.毒副作用生物堿、揮發(fā)油、有機酸等。添加于飼的含量,對機體的再生能力,促進新陳小.功能多樣等優(yōu)點,若作為飼料黍加料內(nèi)基本不會造成藥物殘留和環(huán)境污代謝有很好的作用。松針粉可以改善劑使用，將會成為飼料加工業(yè)的新寵.染,是真正的“環(huán)保型“添加劑。雞肉鮮嫩度,大蒜、辣椒可使肉雞香味兒。因此,中草藥飼料添加劑的研制開2中草藥飼料添加劑作用 與應用變濃。在海蘭褐父母代蛋種雞飼料中發(fā)，將為提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)開辟了一添加刺五加糊漿，產(chǎn)蛋率提高5.3%,條嶄新的途徑。2.1促進畜禽生長, 提高營養(yǎng)物質(zhì)的種蛋受精率提高4.9%,受精蛋孵化率1中草藥飼料添 加劑的特點利用提高4.6%。袁福漢用辣椒、紅花、黃芪某些中草藥具有特殊的香氣,能等組成的添加劑飼喂蛋雞。使試驗組中草藥飼料添加劑含有多種營養(yǎng)夠改變飼料色澤或適口性，從而刺激雞的蛋黃指數(shù)有了明顯提高。王自良成分和生物活性物質(zhì),具有天然性、多動物食欲。動物的食欲是消化等臟腑用主要成分為沙棘、果渣的中草藥飼功能性、毒副作用小、不易產(chǎn)生耐藥功能的體現(xiàn)和判定健康與疾病的指料添加劑飼喂蛋雞，兩個試驗組的蛋性殘留少、非特異性抗菌等特點。中標，增進食欲也是促進動物生長發(fā)育黃指數(shù)分別提高了3.1級和1.7級。草藥黍加劑取自天然動植物、礦物及和催肥的重要措施。如中草藥中大蒜、王權(quán)等用側(cè)柏籽、首烏.黃精等中草藥其產(chǎn)品，保持了物質(zhì)自身的各種成分茴香花椒、山楂桔皮.辣椒、白術(shù)、青組成的添加劑飼喂肉雞,結(jié)果提高了結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性，易于機蒿等能改變飼料的色、香、味,進而促肌肉中的蛋白含量。有些天然中草藥體吸收利用，具有化學合成的添加劑進畜禽生長。王兆山等將大蒜曬干{基至能促進到隍發(fā)奮和乳汁合成,增無可比擬的天然性;中草藥添加劑多與食醋混合配置后作為添加劑,中國煤化工留行、紫河車、為復雜的有機物,含有如蛋白質(zhì)、氨基一定效果。cNMHG公英等。在泌乳另外許多中草藥含有多種生物活羊飼料中添加柑桔渣，可以提高產(chǎn)乳收稿日期:2013-03-12性物質(zhì)和促生長因子，通過增強營養(yǎng)量和乳脂率;刺五加提取物添加于泌乳牛日糧中，可提高奶產(chǎn)量1.3%-2013年4月1業(yè)總288期營養(yǎng)與日糧●43●13.7%。選用黃芪、白芍、當歸、川芎、蒲2.4防霉防腐作用學和儀器分析手段,進行提取、分離和公英、王不留行、益母草等,將藥物粉霉菌孢子存在廣泛,繁殖力極強;鑒定。.碎混勻，按照每頭每天60g的用量,給飼料防霉工作帶來困難?；瘜W防霉3.2改進傳統(tǒng)劑型,開發(fā)新劑型隨精料飼喂,不僅提高了產(chǎn)乳量,還能劑會直接或間接影響人畜健康，且破飼料添加劑的傳統(tǒng)劑型以散劑或有效預防奶牛隱性乳房炎的發(fā)生。壞飼料營養(yǎng)成分、風味適口性等。而煎劑為主,其研制過程和制作工藝簡23驅(qū)蟲抗菌抗病毒 ,增強機體免疫力許多芳香型中草藥添加劑的揮發(fā)性成單粗糙,存在用量大、起效慢、質(zhì)量低現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，有300多種分具有殺菌、抑菌.防霉作用,且可保下的缺點，因此開發(fā)新劑型是中草藥中草藥具有免疫活性物質(zhì),如多糖皂持飼料營養(yǎng)價值,對人畜安全。紀麗蓮飼料添加劑發(fā)展的方向。中草藥中發(fā)苷、生物堿、有機酸等。其中以中藥多等研究了野菊花、艾葉等8種菊科中揮作用的往往只是其中某些特定的成糖研究最多,如人參多糖.黃芪多糖、草藥的提取物對10種供試霉菌的拮分，進一步對中草藥的有效成分進行香菇多糖靈芝多糖.茯苓多糖、枸杞抗活性,發(fā)現(xiàn)蒲公英、蝦須草等6種中研究,對其提取制成用量小、高效,速多糖、淫羊藿多糖等都證明具有增強草藥及以上8種中草藥以相同份量混效便于生產(chǎn)、貯藏.運輸和使用的劑免疫功能的作用。多糖是低毒免疫促合,其有很強的抗霉蘺活性,對黃曲霉型,是目前商品市場的需求。進劑,具有促胸腺體液反應、刺激網(wǎng)狀毒素的抑制率可超過95%;袁萍等研綜上所述，中草藥飼料添加劑作內(nèi)皮系統(tǒng)、提高宿主對癌細胞的特異究了3種植物精油(肉桂、山蒼子和丁為新型飼料添加劑，越來越受到畜牧抗原免疫反應能力，同時多糖又是細香)對霉菌的抑制作用，發(fā)現(xiàn)均比常用行業(yè)人員的重視。我國中草藥資源豐胞膜的組分,有強化正常細胞、抵御致的苯甲酸鈉防霉效果好;余伯良等比富，在深厚的中醫(yī)學理論基礎(chǔ)以及現(xiàn)癌物的侵蝕.提高機體抗病能力的作較山蒼子油及其檸檬醛等5種主要成代醫(yī)藥學理論的指導下，經(jīng)過科學的用。有200多種中草藥有殺菌抑菌作分對8種霉菌的抗菌效力，檸檬醛抗加工處理后,應用于生產(chǎn)實踐中,其優(yōu)用，能夠促進中性粒細胞產(chǎn)生超氧化菌效力最強，且對黃曲霉產(chǎn)生黃曲霉勢將會得到充分展示，開發(fā)應用中草物,提高機體的殺菌能力,破壞病原菌毒素的抑制作用最強，可以減少85%藥飼料添加劑具有廣闊的發(fā)展前景。細胞壁,使之溶解死亡;有130多種中的黃曲霉毒素產(chǎn)生。參考文獻草藥能抗菌;50多種中草藥對病毒有2.5 抗應激和適應源作用[1]郝艷霜,陳福星,陳文英等.中草藥飼料抑制作用。如大蒜、板藍根、金銀花.大長途運輸、噪音,飼養(yǎng)密度過大等添加劑的應用及發(fā)展前景.飼料廣角,2007青葉、野菊花等常見中草藥均有抗菌均會引起動物的應激。人參、西洋參、(4): 33-35.抗病毒作用。據(jù)報道,大蒜泥中含有揮刺五加可提高動物對低氧、缺氧耐受發(fā)油、大蒜辣素檸檬醛芳樟醇、水芹力。黃芪可增加機體的抗疲勞效果,甘[2]石斷輝,王娜.中草藥飼料添加劑的應烯類、新大蒜素等多種成分,有健牌理草可減少炎癥反應促進機體恢復。山用現(xiàn)狀及前景.北方牧業(yè)2007:6.氣抗菌止痢(如化膿桿菌、痢疾桿菌.楂、陳皮、鰲香、蒼術(shù)、黃芩、茯苓等對[3]羅占民,尹福泉.天然中草藥飼料添加劑的應用與開發(fā)前景.飼料視角2007():傷寒桿菌、真菌等)、抗病毒等作用;石于緩解熱應激具有一-定效果。 據(jù)報道,65-66.膏、知母紫花地丁、金銀花.連翹等用黃柏、板藍根、大蒜等配制添加劑,[4]宋遙,陶林.回歸自然,中草藥飼料添加.15味中草藥組成抗病毒合劑在體外按0.3%加入肉雞日糧中,試驗結(jié)果表劑成新寵農(nóng)民日報207():1-2.能夠抑制大腸埃希氏桿菌、鼠傷寒沙明，試驗組的增重和成活率均高于對[5]邱玉朗.中草藥添加劑替代抗生素對肉門氏菌、多殺性巴氏桿菌、無乳鏈球照組(P<0.05), 并有很好的抗病及抗仔雞生產(chǎn)性能的影響，獸藥與飼料添加劑,菌、金黃色葡萄球菌的生長,并且可促應激的作用。刺五加、人參等本身就含2005():7-8.進和提高機體的細胞免疫和非特異有適應源物質(zhì),黃芪、黨參等均有適應[6]武會娟.綆色飼料添加劑在仔豬飼料中性免疫功能。胡元亮等對黃芪多糖、源樣作用，能使動物機體在惡劣環(huán)境的應用現(xiàn)狀.畜禽業(yè),2003(2):36- 37.[7]于磊,嘎爾迪,尹福泉等.中草藥飼料添人參多糖、人參皂甙、淫羊藿總黃酮中的生理功能得到調(diào)節(jié)。加劑在動物生產(chǎn)中的應用。畜牧與飼料科等多種中藥成分的抗病毒活性進行3中草藥飼料添加劑發(fā)展前景學207(4):4-48.研究,發(fā)現(xiàn)這些成分均能抑制法氏囊與方向8]高麗松,莊萍.天然中草藥飼料添加劑和新城疫病毒感染雞胚成纖維細胞。的應用與開發(fā)前景、廣東教育學院學報,另外，還有許多中草藥有驅(qū)蟲作用,3.1 規(guī)范中藥材質(zhì)量管理20032):69-73.如青蒿、常山、苦參、柴胡、南瓜子等。首先從中藥材的來源開始，以標[9]張建剛,李文婷,朱建平,等,中草藥飼料史萬玉等采用人工感染病理模型對準植物提取物投料控制生產(chǎn)。即對原添加劑的有效成分、作用機理及在養(yǎng)豬上由常山、柴胡、青蒿、地榆、黃芪、絞股材料的選種、種植、采收、干燥和投料的應用。中國飼料添加劑2012(6):6-11.藍等10多昧中草藥組成的抗雞球蟲均作嚴格規(guī)定的操作要求，從而中國煤化工料添加劑的研究現(xiàn).復方進行了試驗研究,該復方可明顯品質(zhì)量穩(wěn)定,提高可控性。此外,就YCNMHG醫(yī)科技信息.2012改善球蟲病雞的增重率、成活率、病對原料加工制作過程標準化。對天然(6):13-15.變程度、卵囊排放量,具有顯著抗球中草藥的有效成分(如多糖、甙類、生蟲作用。物堿、揮發(fā)性成分等)利用現(xiàn)代植物化