烹飪實(shí)驗(yàn)室消防安全管理

期刊名字：四川烹飪高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)
文件大?。?/li>
論文作者：易宇文，胡金祥，楊進(jìn)軍，范文教
作者單位：四川旅游學(xué)院〈籌〉
更新時(shí)間：2023-01-30
下載次數(shù)：次

論文簡(jiǎn)介

文章通過(guò)對(duì)烹飪實(shí)驗(yàn)室消防安全現(xiàn)狀的研究,指出烹飪實(shí)驗(yàn)室內(nèi)易燃物眾多、使用頻率高,油煙重、濕度大、溫度高、線路老化快,廚房設(shè)計(jì)不合理,對(duì)消防安全認(rèn)識(shí)不足是引發(fā)消防安全的主要因素,并根據(jù)這些因素提出相應(yīng)對(duì)策.

論文截圖

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