濕法消解-石墨爐原子吸收光譜法測定山茶油中的鎘

期刊名字：中國無機分析化學(xué)
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論文作者：倪張林，湯富彬，屈明華，沈丹玉，莫潤宏
作者單位：中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所國家林業(yè)局經(jīng)濟林產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(杭州)
更新時間：2023-03-06
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論文簡介

《食用油衛(wèi)生標(biāo)準》GB2716- 2005中對重金屬鉛和砷都有明確的限量規(guī)定(小于0.1 mg/kg),但對于鎘元素并沒有限量規(guī)定.為此,選取目前較為熱門的山茶油,建立硝酸和過氧化氫為酸體系,濕法消解-石墨爐原子吸收光譜法測定其中鎘的含量,通過對山茶油的毛油和精煉油的測定,均有檢出,與已報道的其它植物油中含量水平相當(dāng);方法的檢出限為0.058 μg/kg,RSD為12％,回收率為84％～103％.方法可靠,靈敏度高.

論文截圖

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