通過在生產中對不同的工藝參數(shù)進行對比試驗，得出在甘蔗質量比較差的地區(qū)，甘蔗的夾雜物、膠體等非糖分含量較多的情況下，混合汁宜采用一次加熱45～50℃，pH值為10.5～11的高堿磷浮工藝，可在沉淀池得出質量較好的清汁。