脈沖—旋風組合氣流干燥系統(tǒng)研究

期刊名字：食品科學
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論文作者：劉長海
作者單位：仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學院食品科學系
更新時間：2023-02-11
下載次數(shù)：次

論文簡介

通過對脈沖氣流干燥器與旋風氣流干燥器特點的分析,結(jié)合工廠工藝要求,研制了脈沖-旋風組合氣流干燥裝置.實踐表明,這種組合干燥系統(tǒng)可充分利用兩種干燥器的特點,具有傳熱,傳質(zhì)效果好,熱效率高,適應能力強的特點.適用于初始物料水分較高(＞10%w),潮濕狀態(tài)有一定粘結(jié)性的松散粉粒的干燥.該組合干燥裝置已經(jīng)用于粉狀谷氨酸鈉不同品種物料的干燥.

論文截圖

上一條：判斷氣流方向三部曲

下一條：粉碎氣流干燥機的設(shè)計

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