使用Aspen Plus，首先對乙醇-水萃取精餾過程的7種萃取劑的分離效能進行了模擬比較，結果顯示：丙三醇> DMSO >乙二醇> DMF >糠醛>苯甲醛> NMP；接著，以丙三醇為萃取劑，設計了最優(yōu)的萃取精餾工藝流程，并確定了萃取精餾過程中萃取精餾塔（理論板數(shù)：16，回流比：2，原料進料位置：12，萃取劑的進料量：230 kmol/hr和進料位置：4）和溶劑回收塔（理論板數(shù)：7，進料位置：3和回流比：3）的最佳工藝條件；最后，本文還利用熱量集成的方法對系統(tǒng)的廢熱進行了回收利用，不但節(jié)約能耗3262.72 kW，還順產1 MPa低壓蒸汽127 kmol/hr。本研究為乙醇-水萃取精餾分離工藝的工業(yè)化提供了理論依據和設計參數(shù)。