以某企業(yè)茯茶烘房為研究對(duì)象,借助FLUENT軟件平臺(tái),采用數(shù)值模擬的方法,引入多孔介質(zhì)模型,建立茯茶烘房發(fā)花期內(nèi)自然對(duì)流流動(dòng)及傳熱的三維穩(wěn)態(tài)模型.結(jié)果表明:烘房?jī)?nèi)氣流循環(huán)速度緩慢,在中部形成了4個(gè)氣流旋渦;溫度場(chǎng)分布不均勻,在豎直方向出現(xiàn)上高下低的分層現(xiàn)象,在水平方向是中間高兩端低.數(shù)值模擬結(jié)果與生產(chǎn)測(cè)試數(shù)據(jù)比較,其最大誤差為8.46％,模型可靠.