許多微生物都可以利用甘油生產有價值的產品,因此微生物轉化生物柴油廢料中的粗甘油是解決副產物污染及提高經濟效益的途徑之一.本文綜述了微生物轉化甘油為1,3-丙二醇、丙酸、二羥基丙酮、丁醇等產品的研究,主要從微生物種類、產品的產量和轉化率以及產品提取工藝等方面進行介紹和總結,并對今后如何利用生物柴油廢液中的粗甘油為原料進行微生物發(fā)酵生產有價值的產品提出了設想.