為什么金屬不能放進(jìn)微波爐，這次明白了
為什么金屬不能放進(jìn)微波爐，這次明白了
mw1950pub
由創(chuàng)刊于1950年的《金屬加工》（包括冷加工和熱加工兩刊）和金屬加工在線（mw1950.com）共同運(yùn)營，匯聚新聞、技術(shù)、產(chǎn)品、市場等內(nèi)容，紙媒、網(wǎng)媒、活動與服務(wù)四位一體，是該領(lǐng)域一流的信息服務(wù)平臺和推廣服務(wù)平臺。
? 這是金屬加工（mw1950pub）發(fā)布的第 18386 篇文章
編者按
微波爐，家庭必備電器，都聽說過金屬是不能放進(jìn)微波爐的，到底會有什么后果呢，來看這個實(shí)驗(yàn)。
微波加熱的原理簡單說來是：當(dāng)微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子（分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合·的）組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運(yùn)動。
以及相鄰分 子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。 用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。 它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。
視頻更能直觀了解其原理
推 薦 視 頻
關(guān)注金屬加工視頻號，關(guān)注有態(tài)度的工業(yè)媒體
-End-
?來源： 非標(biāo)機(jī)械設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)分享 ? 編輯： 王佳慧 ?審核人 ：吳曉蘭 ?媒體合作: 010-88379790-801 ? 金屬加工雜志唯一投稿網(wǎng)址： http://tougao.mw1950.cn/
聲明：本文所用視頻、圖片、文字如涉及作品版權(quán)問題，請第一時間告知，我們將根據(jù)您提供的證明材料確認(rèn)版權(quán)并按國家標(biāo)準(zhǔn)支付稿酬或立即刪除內(nèi)容！
聲明：本文所用視頻、圖片、文字如涉及作品版權(quán)問題，請第一時間告知，我們將根據(jù)您提供的證明材料確認(rèn)版權(quán)并按國家標(biāo)準(zhǔn)支付稿酬或立即刪除內(nèi)容！