食品安全宣傳周培訓pptx
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食品安全培訓食品安全五項基本行為準則全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的2024年6月食品安全宣傳周ABC安全 01/個人衛(wèi)生與健康 02/正確的保藏溫度 03/嚴禁交叉污染 04/一清二洗三消毒 05/正確烹調與冷卻能源化工大數(shù)據(jù)平臺-能化人必備 行業(yè)首創(chuàng),不辦會員也可掃碼下載。 ※100萬+標準規(guī)范,國標/行標/ASME/ASTM/國際標準全都有。 ※10萬+HSE資料,全網最全,安全標準化/隱患排查/雙控/法律法規(guī)。 ※10萬+化工論文/電力論文/安全論文/環(huán)保論文。 ※10萬+行業(yè)分析報告/圖集/規(guī)范。 ※10萬+行業(yè)書籍/教材。更多資料,登錄m.xoshare.cn VIP會員尊貴權限 # 100萬+標準規(guī)范隨意下。 # 10萬+HSE資料隨意下 # 10萬+化工論文/電力論文/安全論文/環(huán)保論文隨意下。 # 10萬+行業(yè)分析報告/圖集/規(guī)范隨意下。 # 10萬+行業(yè)書籍/教材隨意下。 #更有VIP會員合集專享。關注公眾號,隨時掌握行業(yè)動態(tài)加小編微信,進群天天享免費資料。個人衛(wèi)生與健康全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的第一部分個人衛(wèi)生與健康-及時洗手個人衛(wèi)生與健康-患病員工不能處理食品患病員工不能處理食品 個人衛(wèi)生與健康-不能用手直接接觸即食食品不能用手直接接觸即食食品什么是“即食食品”? 即食食品包括任何不需要再經過烹飪而可以直接食用的食品。例如各種熟食、涼菜、面包、蛋糕等。 個人衛(wèi)生與健康-不能用手直接接觸即食食品一次性手套的注意事項個人衛(wèi)生與健康-其他事項正確的保藏溫度全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的第二部分正確的保藏溫度低溫保藏正確的保藏溫度低溫保藏正確的保藏溫度高溫保藏嚴禁交叉污染全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的第三部分用移動貨架分開存放不同物品盛有食品的容器不能直接放在地面上紙箱不得進入熟食切配、壽司、燒臘制作、裱花間、面包打包間清潔工具的分類加工臺上只放1-2塊砧板,砧板上只能放食品和刀具,其他物品放在加工臺面上。散裝食品的銷售糕點、熟食等A類散裝食品需要在有防塵、防蠅遮蓋的設備中銷售,需冷藏的食品要有溫度控制 A類散裝食品有溫馨提示牌,告知顧客避免自行挑取食品 一清二洗三消毒全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的第四部分禁止臟污的消毒水禁止長時間消毒浸泡禁止清潔工具破損嚴重正確烹調與冷卻全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的第五部分食品安全培訓食品安全五項基本行為準則全國食品安全宣傳周(China Food Safety Publicity Week),是國務院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的2024年6月食品安全宣傳周
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